오메가31 오메가3(omega-3)의 정의, 섭취시 어떤 효능이 있을까? 1. 정의 오메가3는 불포화 지방산으로 동물의 지질 대사와 인간의 생리학적 부분에서 중요한 역할을 한다. 식물성 기름에서 발견되는 α-리놀렌산(ALA), 일반적으로 해양 생물의 기름에서 발견되는 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)이 인체에서 주로 작용하는 오메가3이다. 정의상으로는 끝부분에서 세 번째 탄소 이중결합이 시작되면 오메가3로 분류하고 있긴 하다. 대부분이 생체 내에 필요한 필수 지방산이라 섭취에 따라 다양한 효과를 기대할 수 있다. 지방이라 산패 가능성이 높아서 영양제로 복용 시 냉장고에 보관하는 게 좋다. - 리놀렌산: 알파-리놀렌산(오메가3 지방산)과 감마-리놀렌산(오메가6 지방산)의 2가지 형태를 갖는다. - EPA (Eicosapentaenoic acid): Eicosa-.. 2024. 2. 4. 이전 1 다음 반응형
