비타민1 비타민D(Vitamin D)의 체내 합성과 섭취 1. 비타민D 지용성 비타민 중 하나인 비타민D(Vitamin D)는 칼슘을 대장과 콩팥에서 흡수시키며, 칼슘을 알맞게 골수로 운반하여 제 모양대로 크도록 하는 데 결정적인 역할을 한다. 또 혈중 칼슘과 인의 수준을 정상범위로 유지한다. D1~D5까지 있는데 D2(ergocalciferol)와 D3(cholecalciferol)이 인체에 주로 작용한다. 주로 뼈의 건강을 유지하는 데 필수적이며 이 밖에 세포의 증식, 분화, 면역 기능 등에 관여한다. Ergocalciferol의 화학식은 C28H44O으로 동물에 관여하며 Cholecalciferol의 화학식은 C27H44O으로 균류(버섯, 곰팡이)에 많이 들어 있다. 대부분의 동물과 균류 대부분 종에 비타민 D가 포함되어 있지만 식물은 토마토 등에서 소량.. 2024. 2. 11. 이전 1 다음 반응형